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今天來到了高雄五福店  夏慕尼吃中餐,原本前一天訂的時後要訂晚餐,可是太多人訂位了都沒有位子,剛剛好中午有兩位客人取消我們才有機會進訂到,也因為這家鐵板燒價位不低一直沒有來吃過,這次特別衝下去來吃看看到底是如何,

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有香賓(不含酒精可續)開胃菜、麵包(可續加)、湯、沙拉、還有像沙瓦的飲品(可續)、主餐、櫻花蝦炒飯、甜點飲料等服務生帶我們到三樓的位子後先來看菜單服務生也會開始解說菜單內容,一個人980元,再加1%服務費,

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這一區十一點半開始用餐等客人就坐之後主廚們就開始料理各位的餐點,

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左上方有洋蔥、特製醬料、玫瑰鹽、右上方是配麵包的奶油

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左邊是帕馬森麵包,右邊是雜糧,我是覺得帕馬的比較好吃,所以之後又續了兩個帕馬麵包,香賓是蘋果味的,

喝起來還不錯只是肚子餓的時後先喝這個有氣泡的飲料有點怪怪的,

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開味菜來了,服務生會在每個人的底盤上放上一條長條黑色瓷條,接著把兩道小小的開味菜放上去,

建議重右而左食用,味道由淡而濃,右邊那個吃起來滿清爽的尤其是上面那一顆像蛋黃的東西,

其實是芒果,但一放入口中一咬後它像鮭魚卵一樣外模破後流出滿滿的芒果汁液真特別,

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再來就是湯品,友人點象拔蚌海鮮湯而我點牛肉清湯,會先送來料接著服務生會再拿來湯頭直接淋下去熱裡頭的料燙熟

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牛肉湯裡的牛肉丸是牛肉片包裹著洋蔥絲,吃起來很嫩滿好吃的,但湯的味道我覺得淡了一點說

而海鮮湯喝起來是真的滿好喝的,其實湯的份量還滿多的,我一直覺得不喝完會浪費但喝完後面的東西又怕吃不下

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沙拉來了,友人點了覆盆莓鮮果沙拉,上面淋上濃濃的莓醬,而我的松露百菇沙拉等好久,原來是唯一一道熟食的沙拉

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沙拉終於來啦,上面有松露醬,因為我第一次吃過,味道好特別,把生菜跟菇類加上醬一起入口真的很好吃

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等待主廚在料理主餐的時後我續了兩個麵包了,

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不過主廚是按照客人點餐的先後順序開始料理,還會解說料理的調味

要上桌前還會先切個三塊給客人試熟度,看能不能接受這個熟度,是要生一點呢還是再熟一點,

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這是友人點的鴨胸,當然沒這麼少塊,因為來不及拍就被吃了一些,旁邊我以為那是馬鈴薯,其實它是蘋果

鴨胸我覺得滿好吃的,有帶皮,而且皮有點脆脆的

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我點的是凱薩琳牛排,旁邊那是炸蒜片,搭著一起吃滿好吃的,只是小心嘴巴會有蒜味,所以我喝了好幾杯橘皮沙瓦,

我覺得這牛排的腥味有一點點重但是很嫩就只是味道重了一點,不知道是我吃不習慣還是怎麼樣,因為友人說還好,還滿好吃的

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櫻花蝦炒飯

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我的主餐還沒吃完炒飯就來了,其實我吃到這我就有點一點點小飽了,

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想說就櫻花蝦來吃看看,原來裡面有很多魚卵唉!!!   口感很不錯魚卵傪在飯裡的感覺滿好吃的

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友人通通都吃完啦,但我還是剩下沒吃完的炒飯,服務生問我要不要把剩的做外帶之後帶我們換位子,在這裡食用甜點以及飲品

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我的是溶岩巧克力,另一個則是白巧克力覆盆梅

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看起來像布朗尼蛋糕但切下去軟軟的,我配著冰淇淋一起吃巧克力熱熱的冰淇淋冰冰的,

巧克力吃起來像80%的黑巧克力微苦,但超濃欲,我覺得我的甜點份量滿大的,友人的就有點小

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上面有白巧克力片,上面再淋上微熱的莓醬,把巧克力溶化

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邊吃甜點邊寫問卷時飲品送來了,友人的檸檬薄荷冰沙,

而我的其實是焦糖瑪奇朵他送錯給我了送到了這個茘香水果醋,

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所以店員直接把送錯的這杯給我們喝了,但說是水果醋但不會有那種酸到喉嚨不舒服的感覺,還滿順口的又很香,

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焦糖瑪琪朵也送來了,喝了一口其實要把鮮奶油攪下去才比較好喝

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上面有滿滿的焦糖,我超愛

吃到這裡我的肚子都快爆炸了湯湯水水喝一堆

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分享一下店內的照片

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這是一進門的一樓

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每一區就是一桌一桌的,各有兩名廚師在桌內料理

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這是樓梯間,廁所設在二樓,三樓沒有我不知到一樓有沒有廁所

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放一張網路上比較清楚的照片

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這是服務生幫我外帶的,連帶子跟盒子都這麼有質感

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走出大門啦,其實用餐下來並不覺得餐點有九百八的價質說,但好吃是好吃,就當做來嚐鮮啦,一個不錯的用餐經驗

服務生的服務態度,這就更不用再多說了,當然是態度超好。

店名:王品夏慕尼(五福店)  電話:07-2218169(訂位要早幾天訂)

地址:高雄市五福三路29號(近大立百貨、新崛江)

 

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