2016我在澳洲凱恩斯採芒果 @ 吃喝玩樂行

我在澳洲的第一份工作

採芒果

這份是一個酸甜苦辣五味雜陳的工作J

我的第一站選在布里斯本，所以飛到黃金海岸再搭公車轉火車來到了布里斯本，幾天後同行友人在網上查到附近有個仲介公司，所以我們準備好履歷，剛到澳洲沒有交通工具又要省錢的情況下，走了大概四十分鐘的路程去投了在澳洲的第一份履歷

當時有兩個職缺一個是芒果一個是藍莓，藍莓在科夫港是12/19號開工而且是計件式的，對我來說我覺得開工日愈早愈好畢竟在這裡每一天都在花錢沒工作心裡很不踏實，也因為計件式，想一想從來沒做過採果的工作，完全沒有經驗真的不太敢一來就去做計件的。

最後選了在凱恩斯的芒果12/14號開工，時薪制的薪水稅前22.13,仲介說這份工作一週最少也會有五天工，一天最少也會有八小時，也就是機乎每天可以到十個小時左右，真得可以週週薪水破千。

再帶著期待又緊張的心情，跟仲介確認好工作後我們訂了去凱恩斯的機票，12/12搭乘X星航空一路晃到凱恩斯，用晃來行容是因為那天上機後就不停的晃我真的覺得好像快要墜機了害我之後不太敢再搭X星，by the way直接跳過這個話題.....................

下了飛機後搭了仲介連絡好來接我們的車，來接我們的也是在採芒果的背包客，她先帶我們去採買一些食物後我們就前往要入住的地方啦!

開了一個多小時的車程來到了一個叫Mareeba 的小鎮，我們一行人就在McDonald’s 吃晚餐，吃飽後就繼續上路，再開了差不多五十分鐘，一路上不是有幾段路沒有手機訊號，愈開愈裡面就完全沒有路燈了，應該用一片漆黑的荒野來行容，我們一行人沒見過世面初到澳洲的鄉巴佬整個很傻眼，在一片漆黑的荒野中遠遠的看見一個光點，載我們的女孩說，那就是你們要住的地方啦，快到了!

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我們住的地方算是三個貨櫃屋組合起來的，共有十一間房間，每間都是雙人房，有公共廚房跟淋浴間還有廁所，沒有wi-fi但有無限冷氣隨便吹(冷氣隨便開真的是超爽的)，中間有沙發電視，大家會在這吃飯聊天看電視等等，這裡除了第一天住進來很不習慣房間太小外第二第三天後就會適應了而且走出住的地方什麼都沒有，就是一望無際的荒野，再來就是下雨天的時後會有飛蟻大軍，超多超多飛蟻，你一開房門會湧入房間內，出去上廁所都要用像跑百米的速度衝入廁所，飛蟻多到太可怕了哈哈!

但說真的住的環境是真的還不錯，雖然什麼都沒有，但是風景真的很美，尤其我在這裡不知道看了幾十次的彩虹了，加上地大寬廣，出現的彩虹真的超級美，是我在台灣不曾看到的感覺。

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第一天上工採芒果

之前就聽說芒果汁很毒很可怕，噴到眼睛會瞎掉噴到皮膚會爛掉，然後太陽會大到曬的脫皮，皮膚會因為芒果過敏，天氣很熱之類的。

但是我還是帶著快樂的心情上工去，這是一個很大的芒果園占地300公頃而今年共採收5080噸超多對吧!

工作下來的心得就是每天不停的走路，不停的採果，不停的用洗果車上的水洗手，第一天覺得還可以接受，本大因為在台灣做服務業站櫃幾年下來腿部訓練也不是蓋的，但是過了一兩週，真的會有點超出負荷了。

這台車會送我們到就被位置開始工作

上下班時間不一定，通常都是六點半或七點上工，做到傍晚六點到七點之間，每天機乎上十二小時，做了差不多一週後雙手兩隻大姆指跟虎口那裡的肌肉晚上都會睡到一半痛醒，真的超痛的!

因為芒果也不輕，每天下來不知道摘了幾顆!

採芒果可不是讓我們帶手套拿剪刀慢慢的去挑果去採哦!而是要眼快手快用眼睛去挑果，用看的覺得它可以採就用你的雙手徒手一手抓一顆一秒終把他折下來，用手拿著芒果蒂頭決對要向下，如果不向下汁會流的滿手都是也會感染芒果皮讓他的賣相不好看，而且被supervior看到就會被罵!!!

然後拿著芒果走去洗果車用水洗蒂頭三秒!三秒!三秒!因為很重要所以要說三次J

這是SMOKOTIME 一天一次午餐前十五分鐘休息時間

但很多人還是在supervior不在的時後只洗一秒過水一下而已噓……

每天都要趕bin數一天都可以採四十到六十bin，看是全採還是挑果，bin數也會也有所不同。

除了手痛之外，差不多又做了兩週，我的膝蓋韌帶就發炎了，下樓下床起立蹲下整個痛，因為每天都穿著很難穿的鋼頭鞋在草叢裡面或泥巴地裡，凹凸不平的農地上每天走十二小時腳趾也走到起好幾顆水泡，所以要準備去農場的包包們，我建意各位可以多帶點沙龍貼布，還有透氣膠帶，真的很好用!!

有人問我，農場是不是下雨就停工，我只能說真的要看老闆唉，我們這裡明明氣像就顯示明天會下雨機率100%老闆還是硬要大家都農場上班，當開始下雨的時後還是讓我們繼續採，採到真的愈下愈大全身已經濕了老闆才放人回家，還有一次是突然下雨但氣象顯示幾點後就不下了，老闆讓已經淋濕發冷的我們待在車子上等上繼續上工。有一兩週都是雨季，有天去上班的路橋斷了一部份我們還是冒著生命危險去上班哈哈雖然後來有繞路啦~

因為下雨天因為鞋子都濕了，根本來及乾隔天又要穿去上班，所以每個人都拿賣場的塑膠袋來包腳

然後每天在泥巴地裡工作，我們最期待就是洗果車卡住，因為等拖車來拉的時後我們可以利用這段時間坐下休息

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這個工作有很多國家的人，大多數都是台灣、印尼中國跟香港，還有少數的日本，法國，歐洲的背包客，大家會被分組，用顏色來區分我們的隊伍，前幾週六七個人一組到後面有到十一十二個人一組。

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組員合作採果也是一門學問的!有些人比較高就被安排在最後面採高處的果，有些人採果非常快就被安排在最前面，那有些人就眼睛像鷹眼一樣，專在後方撿前方漏掉的果。

那我自己的話如果沒有高的人我就會爬到樹上去採高的果!!女生也是可以很勵害的!!

Bin數多的隊除了採果動作快外最重要的就是默契要好!

每次bin數落後，superviser都來關切，老闆也愛拿倒數的隊武明天就不用再來上班來威脅!!

中午休息時間三十分鐘就在車上吃飯(真心覺得三十分鐘有夠短，扣掉來回去車上的時間只剩下二十多分鐘坐下休息吃飯吧)，午飯也絕對不是公司準備的哦!

是要自己前一個晚上做好的便當，早上熱好再帶去車上放車上的保溫箱裡。

有時候我不回去車上吃飯就就地在洗果車旁的樹下坐在地上吃

在這裡可以有吃不完的芒果，芒果隨便拿回家多少都沒關西，有時後老闆心情好看到了無敵大的霸王芒果還會採下來送給我們帶回家~

雖然在這裡芒果可以隨便吃，但我還是不太敢吃太多，有些人怎麼吃都還好都不會過敏，有些人連吃都沒吃碰到採果的汁就全身過敏了，而我自

己是吃了幾次，皮膚會覺得紅紅養養的所以不太敢再吃~

有人問說為什麼平常吃芒果不會過敏在這裡工作一吃就會過敏，主要是因為我們在採芒果時每天皮膚都會接觸到汁液，汁液本身就有毒素乳果在配上芒果一起吃，芒果本身就是容易引發過敏的食物，所以在裡也規定不能喝酒，也不能吃每鮮。

而我的手就是接觸到芒果汁液沒有立刻沖洗掉，所以會黏在皮膚上，手部皮膚比較粗所以還好不會腐蝕皮膚，只是太多了還是會痛，像我的小姆趾那時後就有點刺痛灣不起來，還有洗果車的水是鹼性的要去綜合芒果汁液的酸性所以才要去洗蒂頭三秒!我是聽說水裡面有加漂白水所以我們洗久了手的毛完全都變成白色的~皮膚也會非常乾燥脫皮。